FYTOSTEVIN® extrakt z listů Stevie sladké v prášku - 50 g

Stévie sladká (Stevia rebaudiana) - rostlinka výborná při hubnutí i na cukrovku. Mluví se o ní jako o zázraku a sladidle nového tisíciletí. Je až 300x sladivější než klasický cukr, přitom nemá prakticky žádné kalorie.

Pomáhá ke: Snížení projevů cukrovky, kazivosti zubů, parodontóze, akné či ekzémech...

Obsah Popis Složení výrobku Země původu Skladování Léčivé účinky Účinné látky Vlastnosti Doporučuje se při Užívání a dávkování Vedlejší účinky
Složení výrobku Steviolglykosidy - 95%, voda. Zpátky nahoru Země původu Česká republika Zpátky nahoru Skladování Uchovávejte v suchu při pokojové teplotě. Zpátky nahoru

Popis bylinky

Stévie sladká (Stevia rebaudiana) lidově nazývaná Stévie cukrová, Sladká tráva, Medové lístky, Sugar baby - bíle kvetoucí světlomilná tropická rostlina původem z tropické a subtropické oblasti Jižní a Střední Ameriky - je vysoce ceněna kvůli svým léčivým účinkům a hlavně kvůli vysoké sladivosti, pročež je pokladem nejen pro diabetiky a osoby hlídající si množství kalorií, ale pro všechny příznivce zdravé stravy, protože jako sladidlo je na rozdíl od cukru téměř nekalorická a tudíž ani nepřispívá k tvorbě zubního kazu.

U nás se průmyslově vyráběné koncentráty ze Stévie však mohou prodávat pouze jako kosmetikum (pomáhá i na ekzémy a další kožní problémy), nikoli jako sladidlo, přičemž ve většině zemí je tomu jinak a Stévií se zde nahrazují zdravotně sporná sladidla v limonádách a Stévie je uznávána jako skvělé sladidlo pro diabetiky.

Coca Cola svůj nápoj slazený glykosidy Stévie už prodává v U.S.A. a ve Francii. Podobně jako tam Danone nabízí jogurt ochucený touto rostlinou.

V listopadu 2011 byla Stévie v Evropské unii schválena jako přídatná látka do potravin pod označením E960.

Zpátky nahoru

Léčivé účinky

Fytostevin - extrakt z listů Stevie sladké je sladidlo ve formě prášku, které neobsahuje žádné kalorie a díky nulovému glykemickému indexu se hodí např. při redukčních dietách a hlavně jej mohou užívat i diabetici či osoby trpící fenylketonurií.

Stévie je výborná při hubnutí i na cukrovku a mluví se o ní jako o zázraku a sladidle nového tisíciletí. Je až 300x sladivější než klasický cukr. Přitom nemá prakticky žádné kalorie.

Nezvedá ani hladinu krevního cukru. Naopak ji pomáhá stabilizovat. Proto může být užitečnou pomůckou pro diabetiky a lidi, kteří chtějí zhubnout. Zvlášť, když milují pamlsky a je pro ně těžké vydržet bez nich nebo bez sladkých jídel.

Užitečným pomocníkem bývá i pro ty, kteří se sladkostmi odměňují, aby vydrželi vyčerpávající psychickou práci. Nejlepší je, když Stévií sladíme potraviny obsahující minimum kalorií, jako třeba čaj. Tehdy přináší největší efekty. A to jak zdravým lidem, tak diabetikům, kteří se snaží zhubnout nebo si udržet váhu. Každé kilo navíc u nich totiž představuje vyšší riziko dalších zdravotních komplikací.

Sladší chuť než cukr mají i umělá, synteticky vyrobená sladidla. Ale na rozdíl od Stévie o nich nemůžeme mluvit jako o sladidlech přírodního původu. A je pravda, že pro organismus jsou přírodní látky přijatelnější než ty uměle vyrobené.

Čím to, že Stévie, které se také někdy říká sladká tráva, medové lístky nebo dokonce cukroušek, nemá téměř žádnou energii? Náš organismus neumí rozložit koktejl vysoce sladivých látek, jež obsahuje. Odborníci je označují jako glykosidy Stévie. Stabilně se chovají i při teplotách až 250 °C. Hospodyňky je proto mohou používat při pečení a dalších tepelných úpravách. Z umělých sladidel lze takto použít jen sukralózu nebo aspartam smíchaný s acesulfamem.

Hlavní složkou Stevie je steviosid - látka necukerné povahy, snadno rozpustná ve vodě a velmi stabilní při vyšších teplotách i v různých nápojích nebo pečivu. Hodí se proto pro přípravu čajů, dietních jídel, zákusků a moučníků. Likviduje řadu bakterií ústní dutiny, má hojivý, ochranný a čistící účinek, což velmi příznivě působí na zuby, dásně a kůži, je vhodný při zvýšené tvorbě zubního kamene a plaku, při parodontóze a zápachu z úst, zabraňuje zubnímu kazu. Nachází proto uplatnění i ve stomatologii.

Stevie má antibakteriální účinky a podporuje hojení ran při termických popáleninách. Ovlivňuje metabolismus, snižuje hladinu cukru a cholesterolu v krvi, upravuje energetické a minerální hospodářství.

Používání Stevie nezatěžuje organismus jako bílý cukr a má tak přímý vliv na prodloužení délky života.

Dále Stevie zlepšuje činnost srdce a cév, štítné žlázy, jater, ledvin, sleziny. Normalizuje krevní tlak. Je vhodná při onemocnění kloubů - artróza a osteochondróza, úspěšně se používá při léčbě obezity.
Posiluje cévní stěny, brzdí růst nádorů a zamezuje množení patogenních organismů. Stevii je možné používat i na kůži v podobě masek a obkladů při ekzémech a dermatitidách, při problémové pleti a vráskách kolem očí apod., protože obsahuje křemík, který je pro kvalitu pokožky významným činitelem.

Zpátky nahoru

Účinné látky

Stevia rebaudiana Bertoni je rostlinou bohatou na flavonoidy, rutin, kvarcetin, diterpenické glykosidy, chlorofyl, dále vitamíny A, skupiny B, C, D, F, E a P, pektiny, aminokyseliny a minerály - křemík, vápník, draslík, hořčík, selen, železo, chrom, mangan, zinek a další.

Nejpodstatnějším je komplex sladivých látek obsažený téměř v celé rostlině mimo kořeny, zejména v listech a je tvořen několika diterpenickými glykosidy nazývanými souhrnně steviosid. Kromě samotného steviosidu jsou v rostlině obsaženy ještě rebaudiosid A, jenž je sladší než steviosid 1,3 – 1,5x, rebaudiosid C, D, E, dulkosid B a steviolbiosid.

Zpátky nahoru

Vlastnosti

Antioxidační, protizánětlivé, antibakteriální, antivirové.

Zpátky nahoru

Doporučuje se při

• Nekalorické sladidlo do čajů i pokrmů
• Zvyšuje produkci inzulinu a tím napomáhá ke snížení projevů cukrovky (diabetes mellitus II.)
• Snižuje projevy pálení žáhy
• Zlepšuje trávení
• Ústní voda k výplachům nebo žvýkání lístků – omezuje zápach z úst
• v prevenci kazivosti zubů i parodontózy
• K potírání poštípaných míst či hojících se ran, akné či ekzémů má uklidňující a hojivý účinek
• Snižuje únavu a únavový syndrom
• Snižuje touhu po tabáku a alkoholických nápojích
• Zlepšuje činnost srdce a cév, štítné žlázy, jater, ledvin, sleziny
• Normalizuje krevní tlak
• Onemocnění kloubů - artróza a osteochondróza
• při léčbě obezity
• ekzémech a dermatitidách, při problémové pleti a vráskách kolem očí

Zpátky nahoru

Užívání a dávkování

Fytostevin® v prášku má praktický plastový obal. Hodí se ke slazení čaje či kávy, při pečení i vaření.

Zpátky nahoru

Vedlejší účinky

Nejsou známy žádné vedlejší nebo nežádoucí účinky.

Zpátky nahoru

Při závažných onemocněních je lékařská pomoc nevyhnutelná a omezit se v takových případech na léčení svépomocí může být životu nebezpečné. Rady a doporučení, se kterými se setkáte na těchto stránkách, tedy v žádném případě nemají nahradit lékaře. Jejich cílem je spíše prevence různých onemocnění, rozšíření všeobecných znalostí a informování o významu přírodních léčivých sil, aby si čtenář v případě potřeby mohl sám pomoci jednoduchými a přirozenými prostředky.